TÜİK verilerine göre, yerli sığır fiyatı bir önceki yıla göre yüzde 14,2 artarak 2 bin 580 lira olurken, kültür sığır fiyatı yüzde 18,6 artışla 4 bin 614 lira oldu. Canlı hayvan değeri bir önceki yıla göre yüzde 28,2 arttı.

Türkiye istatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2011 yılında bir önceki yıla kıyasla, yerli sığır fiyatı yüzde 14,2 artarak 2 bin 580 lira olurken, kültür sığır fiyatı yüzde 18,6 artışla 4 bin 614 lira oldu. TÜİK 2011 yılına ilişkin ''Canlı Hayvan ve Hayvansal Ürün Fiyatları, Üretim Değeri'' istatistiklerini açıkladı. Buna göre, yerli sığır fiyatı bir önceki yıla göre yüzde 14,2 artarak 2 bin 580 lira olurken, kültür sığır fiyatı yüzde 18,6 artışla 4 bin 614 lira oldu.

Kültür dana fiyatı 2011 yılında bir önceki yıla göre yüzde 16,6 oranında artışla 2 bin 260 lira ve yerli dana fiyatı yüzde 46,6 artarak bin 680 lira olarak gerçekleşti. Koyun ve keçi fiyatları, 2011 yılında bir önceki yıla göre merinos koyun fiyatında yüzde 25,9 yerli koyun fiyatında yüzde 20,3, tiftik keçisi fiyatında yüzde 30,4 ve kıl keçisi fiyatında yüzde 22,3 artış görüldü. Kümes hayvanlarından et tavuğu fiyatı 2011 yılında bir önceki yıla göre yüzde 16,6 oranında artarak 12,9 lira ve yumurta tavuğu fiyatı yüzde 2,7 oranında artarak 10,2 lira oldu.

Canlı hayvan değeri yüzde 28,2 arttı

Canlı hayvan değeri 2011 yılında 60,1 milyar lira oldu. Büyükbaş hayvanların değeri bir önceki yıla göre yüzde 28,2 artarak 41,2 milyar lira, küçükbaş hayvanların değeri yüzde 32,7 artarak 15,6 milyar lira ve kümes hayvanlarının değeri yüzde 11,5 artarak 3,0 milyar lira oldu. Hayvansal ürün üretim değeri 42,6 milyar lira- Hayvansal ürün üretim değeri 2011 yılında yüzde 11,7 artarak 42,6 milyar lira oldu. Süt üretim değeri 13,8 milyar lira, beyaz et üretim değeri 8,7 milyar lira, bal üretim değeri 1,7 milyar lira, yumurta üretim değeri 3,4 milyar lira ve kırmızı et üretim değeri 14,6 milyar lira oldu.